Un nome che unisce il “cru” , termine francese per indicare le miglior vigne , alla dicitura DOP , sinonimo di qualità e genuinità.
Wine bar di nuova apertura , situato in una delle principali strade della capitale.
Il locale è moderno, curatissimo nel dettaglio e da un‘idea di candore e buon gusto .
L’entusiasmo giovanile e la padronanza tecnica, unite a rigorosa scelta della materia prima, fanno la gioia degli enofans, che possono accompagnare la bottiglia scelta ad una proposta gastronomica gourmet.
La carta dei vini asseconda ogni propensione ed è compilata con un occhio al rapporto qualità prezzo, oltre trecento etichette accompagnate da una vasta scelta di primizie di pesce e di carne preparati con grande cura dallo chef Nestor Grojewski a vista del cliente.
La linea di cucina di Nestor strizza l’occhio a nuove tendenze, il rispetto e la valorizzazione di un ingrediente già da solo protagonista.
